Última palabra
El cóctel Last Word había desaparecido de la memoria colectiva de los camareros y aficionados a los cócteles durante unos buenos 50 años. Fue redescubierto en 2004 por Murray Stenson, de Seattle. Este simpático barman fue uno de los pioneros del renacimiento de la coctelería impulsado por Internet a principios de la década de 2000. Encontró el cóctel de ginebra en un libro de cócteles titulado Bottoms Up! de Ted Saucier. El cóctel Last Word es una bebida clásica de la Ley Seca de los años veinte. Probablemente se creó durante este periodo. Desaparece hasta que Ted Saucier lo registra en su libro. Pero incluso después, vuelve a desaparecer durante 50 años.
Dado que la bebida ha encontrado cierto seguimiento mundial a través de Internet, es seguro que permanecerá con nosotros durante décadas. Hoy en día, el cóctel Última Palabra es uno de los estándares extendidos de un barman experimentado. No sólo porque muchos barman adoran el Chartreuse y porque la bebida es un gran estimulante.
Receta de cóctel Última Palabra
- 3 cl de ginebra
- 2 cl Chartreuse verde
- 2 cl Marrasquino
- 2 cl de zumo fresco de lima
Agita enérgicamente todos los ingredientes. A continuación, viértelos en una coupette fría, sin guarnición.
