Kontakt
So kommen wir ins Gespräch:
0176 57774357
(Mo. – Fr. | 10 – 18 Uhr)
info@tins-tales.de
Du suchst ein besonderes Erlebnis in Hamburg? Bei Tins & Tales verbinden wir erstklassige Spirituosen Tastings & Cocktailkurse mit mitreißendem Storytelling – mitten in der historischen Deichstraße 36. Ob Gin, Whisky, Rum oder Tequila: Jede Verkostung ist eine Reise durch Geschichte, Handwerk und Geschmack.
Was uns dabei unterscheidet: Wir lesen nicht vom Blatt ab. Unsere Hosts Marc und Martin bringen die Geschichte hinter jeder Flasche zum Leben – sodass du nicht nur mit einem besseren Gaumen nach Hause gehst, sondern auch mit Geschichten, die du nicht vergisst.
In entspannter Atmosphäre nehmen wir dich mit auf eine Entdeckungsreise durch die Welt der feinen Destillate. Weil jede Spirituose ihre eigene Geschichte hat, ist auch jedes unserer Events anders – aber immer unvergesslich.
Tauche ein in die faszinierende Welt der Botanicals. Wir vergleichen Destillationsstile, analysieren Aromen und finden gemeinsam heraus, welcher Gin wirklich zu dir passt.
Von rauchigen Highlands bis zu samtigen Irish Blends – weil Whisky mehr ist als Rauch und Fass, machen wir ihn verständlich und erlebbar.
Die Karibik in der Deichstraße: Handverlesene Rumsorten mit Tiefgang, spannenden Hintergründen und dem gewissen Extra an Storytelling.
Agave ist nicht gleich Agave. Wir zeigen dir den Unterschied zwischen Tequila und Mezcal – und warum diese Spirituosen die Welt der Bars gerade neu definieren.
Du gehst hinter die Bar und lernst die Techniken, die Profis täglich nutzen. Am Ende mixst du deinen eigenen Drink – inklusive der Story dahinter.
DER STORYTELLER
MARC ALBRACHT
Aufgewachsen im schönen Münsterland, kam Marc schon früh mit der Gastronomie in Kontakt. In einem kleinen Weinkeller in Telgte entdeckte er schließlich seine Leidenschaft für Hochprozentiges.
Schnell ging er seiner Vorliebe zu Cocktails und Spirituosen nach – und ließ sich in seiner Wahlheimat Hamburg zum Gastronomen/Barkeeper ausbilden.
VON LEGENDEN & DRINKS
Von der Luxus- bis zur Szenegastronomie durchlief Marc verschiedene berufliche Stationen.
Renommierte Häuser wie das Louis C. Jacob, Park Hyatt oder Sheraton on the Park in Sydney bilden heute den Grundstein für „stories to drinks“.
Die Suche war stets geprägt nach der Story hinter den Drinks und feinen Bränden.
Mission: Mit ganz viel Spaß und Charme, Menschen in die Welt der Spirituosen zu entführen – und ihnen ihre spannenden Geschichten und Vielseitigkeit näher zu bringen.
Marc ist unser passionierter Experte für das „Gin Tasting in Hamburg“.
DAS MULTITALENT
MARTIN WEISERT
Schon im zarten Alter von zwölf schmiss Martin auf einer Schul-Feier seine erste eigene Tiki-Bar. (Natürlich Alkoholfrei) – der Startschuss für eine Gastro-Karriere war also schon früh gegeben. Nach der Ausbildung zum Hotelfachmann im Park Hyatt in Hamburg, wo sich die Wege von ihm und Marc schon früh kreuzten, zog es ihn weiter zur Neueröffnung des Park Hyatt Hotel nach Wien. Über Berlin, wo er zweieinhalb Jahre am Brett des legendären Curtain Club im „The Ritz-Carlton Hotel“ am Potsdamer Platz zuhause war, bekam er schließlich die Chance, das Opening-Team des Hotel THE FONTENAY in Hamburg als stellvertretender Bar Manager zu ergänzen. Nach knapp zwei Jahren wurde die Bar zur „Hotelbar des Jahres“ vom Mixology und Falstaff Magazin 2020 ausgezeichnet.
COACH & BARSZENE
Nebenbei als Coach & Consultant für mehrere gastronomische Projekte tätig, ist Martin mittlerweile dank seiner fachlichen Expertise für einen großen Wein- und Spirituosenimporteur tätig und betreut die Hamburger Bar-Szene. Nach bereits vielen Gast-Spielchen bei Tins & Tales ist er nun ebenso fester Teil des Teams.
Den Menschen zu zeigen, warum gute Spirituosen und gute Drinks ihren Preis haben und was eine gute Bar wirklich ausmacht. Das Verständnis für Gast sein und den Gastgeber im Alltag.
Es gibt viele Tastings in Hamburg. Bei uns weißt du danach, warum dein Drink so schmeckt wie er schmeckt – und hast dabei eine richtig gute Zeit.
Unsere Spirituosen Tastings & Cocktailkurse finden in einem historischen Altbau in der Deichstraße 36 statt – direkt neben der preisgekrönten Bar The Bohemian, mitten in der Hamburger Altstadt. Kein Seminarraum, sondern ein Ambiente, das jede Story lebendig werden lässt.
Bei unseren Spirituosen Tastings & Cocktailkursen in Hamburg lernst du die Herkunft, das Handwerk und die Menschen hinter jeder Flasche kennen. Weil das mehr hängen bleibt als jede Verkostungsnotiz.
Marc und Martin haben in internationalen Top-Hotels und Bars gearbeitet – vom Park Hyatt Hamburg bis zum Ritz-Carlton Berlin. Diese Erfahrung steckt in jedem Abend, ohne dass es jemals steif wird.
Ob du zum ersten Mal ein Gin Tasting in Hamburg machst oder schon weißt, was einen guten Single Malt ausmacht – unsere Events sind für alle gemacht, die offen sind, Neues zu entdecken. Neugier reicht vollkommen aus.
Unsere Spirituosen Tastings dauern in der Regel 2,5 bis 3 Stunden – genug Zeit, um tief in die Welt einer Spirituose einzutauchen und dabei auch die ein oder andere Geschichte zu hören.
Nein – und das meinen wir ernst. Unsere Spirituosen Tastings & Cocktailkurse sind so gestaltet, dass sowohl Einsteiger als auch Kenner etwas mitnehmen. Neugier reicht vollkommen aus.
In unserem Tasting Room in der Deichstraße 36, 20459 Hamburg – direkt gegenüber der preisgekrönten Bar The Bohemian. Wer möchte, kann den Abend dort nahtlos weiterlaufen lassen.
Ja! Unsere Spirituosen Tastings & Cocktailkurse sind ein perfektes Erlebnisgeschenk – weil sie etwas hinterlassen, das länger hält als eine Flasche. Gutscheine sind bei der Buchung auswählbar.
Auf der Suche nach einem besonderen Teamevent? Ob exklusives Gin Tasting, rauchiges Whisky Tasting, karibisches Rum Tasting oder hochwertiges Tequila Tasting – wir gestalten den passenden Abend für dein Team.
Schreib Geschichten mit deiner Firma!
Unser Tasting Room in der Deichstraße 36 bietet den perfekten Rahmen für Firmenevents und Teamabende. Weil ein historischer Hamburger Altbau einfach mehr hermacht als jeder Konferenzraum – und weil die preisgekrönte Bar The Bohemian gleich nebenan auf euch wartet, falls der Abend noch länger werden soll.
Ihr kommt nicht zu uns? Kein Problem – wir kommen zu euch. Ob Firmengelände, Eventlocation oder Büro: Wir bringen alles mit, damit euer Spirituosen Tasting oder Cocktailkurs auch bei euch vor Ort funktioniert. Hamburg, Niedersachsen und Schleswig-Holstein – wir sind dabei.
Wir geben spannende Einblicke in die Welt der Spirituosen, lassen euch verschiedene Gin-Stile und Agavenbrände verkosten und bereichern den Business-Small-Talk mit interessanten Fakten zu Barkultur und Drinks. Ob Teambuilding, Firmenfeier oder Betriebsausflug – wir sorgen für das flüssige Highlight.
Kontaktiere uns für dein individuelles Angebot: ma@tins-tales.de
Du willst einen besonderen Anlass feiern – Geburtstag, JGA oder einfach einen unvergesslichen Abend mit Freunden? Wir bringen das Spirituosen Tasting oder den Cocktailkurs direkt zu dir. Ob in Hamburg, Niedersachsen oder Schleswig-Holstein – wir kommen zu dir und kümmern uns um alles, damit du dich voll und ganz auf deine Gäste konzentrieren kannst.
Wer lieber in unserem Tasting Room in der Deichstraße 36 feiern möchte, ist ebenfalls herzlich willkommen. Das historische Altbau-Ambiente und die Nähe zur Bar The Bohemian machen jeden privaten Abend zu etwas Besonderem.
Ob Gin Tasting, Whisky Tasting, Rum Tasting, Tequila Tasting oder ein professioneller Cocktailkurs in Hamburg – unser volles Spektrum steht dir offen. Weil ein guter Abend mit den richtigen Drinks und den richtigen Geschichten einfach unvergesslich wird.
Schreib uns für dein privates Spirituosen-Event: ma@tins-tales.de